Nohutlu salata
- 1 çay bardağı nohut
- 2 adet salatalık
- Dereotu
- 1 adet kapya biber
- Yoğurt
- Süzme peynir
- Zeytinyağı
Nohutları haşlayalım (akşamdan ıslatırsanız daha çabuk haşlanır). Diğer malzemelerle karıştıralım.
Sosu için ayrı kapta yoğurt ve süzme peyniri karıştırıp kremamsı bir kıvam elde edelim. Karışımı bir parça zeytin yağı ile açabilirsiniz.
Sos ve salatayı güzelce karıştıralım. Tuz ve zeytinyağı eklemeyi unutmayalım. Afiyet olsun.