
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı soda
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Nasıl Yapılır
- Yumurtaları derin bir kasede çırpın.
- Toz şekeri ekleyip şeker eriyene ve krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Ardından sıvı yağ ve sodayı ekleyip hamuru çırpmaya devam edin.
- Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin.
- Ardından kıvamı çok koyu olmayacak şekilde karıştıra karıştıra unu ekleyin.
- Hamur kıvamını alınca ikiye bölün, yarısına kakaoyu ekleyip harmanlayın.
- Kek kalıbınızı güzelce yağlayın.
- Hamurları bir kepçe beyaz, bir kepçe kakaolu olacak şekilde sırayla kalıba doldurun.
- Her iki harç da tükendiğinde dilerseniz bir tahta çubukla hamurda çizgiler yapın dilerseniz olduğu gibi bırakın.
- Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra keki fırına verin.
- 35-40 dakika içinde kekiniz hazır olacaktır.
- Fırından alıp oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
