
Uykusuzluk sizi daha savunmasız yapar
İyi uyuyamıyorsanız zaaflarınızla baş etmekte normalden fazla zorlanırsınız. Bu alanda yapılmış bir araştırma da var. Çalışmada katılımcıların beyin aktivasyonunu tespit etmek için MR makineleri kullanıldı. Kısa bir gece uykusundan sonra sağlıksız yiyeceklerin görüntülerine bakan insanların beyninin ödül ve zevkle ilişkili alanlarında aktivite artışı tespit edildi. Aynı kişilerin beyin dalgaları sağlıklı gıdaya önemli ölçüde daha zayıf bir tepki gösterdi.
Uyku durumunuz sağlıklı gıdalara dair algınızı etkiler
2020’de yapılan bir araştırmada katılımcıların yeterli uykudan sonra yaptığı sağlıklı yiyecek derecelendirmeleri not alındı. Aynı kişilerin bir gece uykusuz kaldıktan sonra verdiği puanların öncekilere oranla azaldığı görüldü. Araştırmacılar ayrıca göz hareketlerini izleyerek, katılımcıların uykusuz kaldıklarında sağlıksız yiyecek seçerken daha az tereddüt yaşadığı sonucuna vardılar.
Az uyku aşırı iştahı teşvik eder
Yetersiz uyuduğunuzda, ghrelin hormonundaki (açlık hormonu) artış sayesinde kendinizi daha aç hissedersiniz. Ayrıca daha düşük leptin (tokluk hormonu) seviyeleri nedeniyle daha uzun süre tok hissedersiniz. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, tam da bu nedenle, az uyuyan ve gece boyu 7-9 saat uyuyan kadınların karşılaştırıldığı bir çalışmada olduğu gibi, yemek yerken daha büyük porsiyonlara yönelebilirsiniz. Daha az uyumalarına izin verildikten sonra, kadınlar ertesi gün daha aç hissettiklerini ve iştahlarının arttığını bildirdiler.
