Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 125 gr tereyağı
- Tarçın
- 1 paket vanilya
Yalancı Tavuk Göğsü
Nasıl Yapılır
Tereyağı ve unu tencereye alarak kokusu çıkıncaya dek kavurun. Sütü yavaşça ekleyip karıştırmaya devam ederek pişirin.
Şeker ve vanilin ekleyerek karıştırın.
Koyulaşıp kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve bir kasede mikserle çırpın. Daha sonra içi suyla ıslatılmış borcama dökün.
Tatlıyı buzdolabında soğumaya bırakın. Tamamen soğuyunca dilimleyin ve üzerine tarçın serpiştirerek servis edin.
Afiyet olsun.
