Malzemeler
- ½ su bardağı un
- ½ çay bardağı irmik
- 1,5 su bardağı süt
- 30 gr süzme bal
- 25 gr file badem
- 50 gr tereyağı
- 70 gr pekmez
- 40 gr kaymak
Herle Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Tavaya un eklenerek kavrulur. Kokusu çıktığında irmik ilave edilerek 2-3 dakika kavrulur.
- Bal, süt ve pekmez çırpılır. Tencereye çırparak ekleyin.
- File badem ekleyerek kıvam alana kadar pişirilir.
- Kaymakla servis edilir. Afiyet olsun.