Evde pratik cocostar tarifi

Klasik çikolataların yoğun şeker ve koruyucu içeriğinden uzaklaşmak isteyenler için hazırlanan bu özel tariften toplamda 6 adet çıkıyor. Her bir lokmasında ferahlık sunan bu atıştırmalık için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit.

GEREKLİ MALZEMELER

HİNDİSTAN CEVİZİ: 1 paket Hindistan cevizi tozu (50 gr)

BAL: 2 yemek kaşığı (Doğal bir tatlandırıcı olarak)

LABNE: 3 yemek kaşığı (Kıvam artırıcı ve kremsi doku için)

DIŞ KAPLAMA: Şekersiz çikolata veya bitter çikolata

ADIM ADIM HAZIRLANIŞI VE PÜF NOKTALARI

Tarifi en doğru kıvamda hazırlamak için şu basit adımları izleyebilirsiniz:

KARIŞIM: Bir karıştırma kabına Hindistan cevizi tozu, bal ve labneyi alarak homojen bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın.

ŞEKİLLENDİRME: Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle klasik bar şeklini verin.

ÇİKOLATA KAPLAMA: Benmari usulü erittiğiniz bitter veya şekersiz çikolataya hazırladığınız barları daldırarak her tarafını kaplayın.

DİNLENDİRME: Çikolatanın donması ve lezzetlerin bütünleşmesi için hazırladığınız Coco Star'ları 10-15 dakika boyunca buzdolabında dinlendirin.

Ahh ahh