Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Malzemeler
- 2 kg kumkuat
- 1.5 kg toz şeker
- 1 çay bardağı rakı
- 1 litre su
Kumkuat Likörü
Nasıl Yapılır
Kumkuatlardan 10 tanesini ikiye bölüp cam kavanoza alın. Toz şeker, rakı ve su ekleyip kapağını sıkıca kapatın. Güneş gören bir yere alıp kavanozu her gün ters yüz edin. Bu işleme şeker eriyinceye kadar devam edin. Yaklaşık 2 gün sonra likörünüz hazır olacaktır.
