Malzemeler:

  • 200 ml'lik su bardağı ölçüsüyle;
  • 400 gr körpe ıspanak
  • 1 adet cennet hurması
  • 1 su bardağı nar tanesi
  • 1/2 su bardağı kaju fıstığı

Sosu için:

  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 1 limonun suyu
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz


resim

Yapılışı:

  • Ispanakları yıkayıp sebze kurutucusunda veya temiz mutfak havlusunda tamamen kurutarak salata kasesine alın.
  • Cennet hurmasının kabuklarını soyup doğrayarak ıspanakların üzerine yerleştirin.
  • Üzerine nar taneleri ve kaju fıstığını serpin.
  • Sos malzemelerini karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.