Sebze ve meyveler, vitamin, mineral, lif ve antioksidan açısından zengin besinlerdir. Günlük olarak çeşitli renklerde sebze ve meyve tüketmek, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sistemini destekler.
Uygulama Önerisi: Kahvaltıda domates, salatalık, biber gibi taze sebzeler ekleyin. Ara öğünlerde taze meyve veya kuru meyve tercih edin (şeker ilavesiz). Renk çeşitliliğine dikkat edin: kırmızı biber, havuç, yeşil yapraklı sebzeler, mor lahana gibi.